Los Guacharos (naturel) - Colombie | filtre

Los Guacharos (natural) - Colombia | filter - Gust Coffee Roasters
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POMME VERTE & MIEL Ce lot naturel de Los Guacharos est tout simplement fantastique, il est s...
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POMME VERTE & MIEL

Ce lot naturel de Los Guacharos est tout simplement fantastique, il est super frais avec une belle acidité vive et des notes de pomme verte, de thé noir, de raisins et une touche de miel et de caramel. Parfait en méthode filtre tel qu'un V60, Aeropress ou Chemex, afin de découvrir toutes les parfums subtiles de ce café.

ORIGINE: Colombie

PRODUCTEUR: Los Guacharos

RÉGION: Huila

ALTITUDE: 1500 m - 1800 m.

VARIÉTÉ: Castillo, Caturra (100% arabica)

METHODE: naturel

PROFIL DE TORREFACTION: Légère (filtre)

La collective Los Guacharos, du nom d'une espèce d'oiseau indigène d'Amérique centrale, soutient les agriculteurs qui s'efforcent d'améliorer la qualité de leur café tout en préservant leur environnement environnant et en réduisant l'impact de l'empreinte écologique de leur ferme.

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